IL BARRACUDA DEI NOSTRI MARI Рыба наших морей Liguri

Conoscete il Barracuda dei nostri mari?
Ecco quello che questa mattina ho comprato al mercato ittico di Savona.
Il Barracuda è un pesce ormai del nostro mare,predatore e carnivoro ,
vive vicino alla superficie ma si abissa anche in profondità in fondali sabbiosi.

Può raggiungere anche il metro di lunghezza e viene pescato anche  con canna da pesca e
molta abilità .
Ha una carne tendente al grigio, la cucino  in tutte le maniere  in modo da poter soddisfare i gusti di ognuno,
a mio  e soprattuttogiudizio dei nostri clienti che l'hanno degustata hanno detto chè è delicata e gustosa:concordo!
volendo dopo aver fatto il procedimento di abbattitura termica  si può anche gustare cruda.

Вы знаете, что Barracuda наших морей?

Вот то, что я купил сегодня утром на рыбном рынке в Савоне.

Barracuda теперь рыбами морскими, и плотоядный хищник,

жизнь близко к поверхности, но и глубокие  в песчаных грунтах.

Она может достигать одного метра в длину и пойман с удочкой и

много мастерства.

Она имеет серовато мясо, приготовить его в каждом образом, чтобы удовлетворить вкусы каждого,

и в моем  наших клиентов, которые вкусили заявили, что это тонкое и вкусное: Я согласен!

желающие после процесса снижения тепла можно также съесть сырыми.