AL RISTORANTE IL PESCEGATTO SOLO PESCE FRESCO,IL VERO GUSTO DEL MARE

          Art&Restaurant         Il Pescegatto Sea Food always fresh and   typical ligurian food Ristorante del “Cuore Ristorante Liguria Gourmet Non solo ristorante, non solo buon cibo ma un nuovo concept   restaurant. Il Pescegatto, un eating room in stile inglese (by Betty E.) dove l’arte e l’accoglienza fanno da padrone.                           Quadri, arredi,strumenti musicali , ad allietare mente e spirito. Al palato ci pensa chef Michele,ex pescatore, col mare nelle vene, figlio dell’ultimo guardiano del Faro di Bergeggi, ex restauratore di mobili antichi e tante storie da raccontare ed incantare. Amore e passione per il mare si ritrovano in una cucina fatta sul momento secondo le esigenze del cliente. Pesce fresco, freschissimo, locale e pescato. Frutti di mare e crudite’ abbattuti termicamente perche’alla salute ci teniamo. Pesce affumicato e cottura a freddo. Vini liguri e di nicchia, alla ricerca di vitigni antichi.